Hoy no puedo hacer otra cosa que contaros que tal ha ido mi fin de semana....
Hace unas semanas una de mis recetas quedó ganadora en uno de los concursos gastronómicos que organiza la web Demos la vuelta al día y a la que os invito a entrar sin lugar a duda.
El premio consistía en una escapada gastronómica para dos en uno de los hoteles con encanto que tiene la web Rusticae y que también os invito a visitar porque tienen hoteles rurales en cada rincón y no sólo de España.
Al final, nosotros elegimos un hotel rural en Castellón, cerca de Culla, Aldearoqueta, una aldea de agricultores y ganaderos abandonada hace muchos años que han restaurado convirtiendo cada antigua casa en cada una de las habitaciones del hotel.