CODORNICES EN ESCABECHE

Hola a tod@s!!!

Hoy vamos con una receta para los amantes del escabeche, es una receta que está mucho más rica cuanto más tiempo pase y que aguanta perfectamente en la nevera. 

LUBINA A LA ESPALDA

Hola a tod@s!!!

Hoy no sabíamos que comer y hemos aprovechado una de nuestras visitas semanales al mercado Central de Valencia para dejarnos llevar... 

Dejo pendiente dedicar una entrada en el blog al Mercado Central, es uno de los sitios que no podéis dejar de visitar tanto si vais de turismo como si vais a comprar.

Al final compramos una lubina y la hemos hecho de forma muy sencilla, sin complicaciones.

INGREDIENTES:

FIDEUÁ

Hola a tod@s!!

Hoy vamos con una fideuá bien sencilla...

CANAPÉS DE COCA D´OLI

Hola a tod@s!!

Hoy aprovechando esas latas de conserva que tenemos todos en la despensa hemos querido hacer unos canapés contundentes, en este caso hemos querido usar como base del canapé una coca de aceite hecha por nosotros.

LA ESTACIÓ - BOCAIRENT

Hola a tod@s!!

Hoy nos vamos hasta Bocairent, para disfrutar de un día de relax en un entorno inigualable, Este pueblecito, está situado en el sur de la provincia de Valencia, en la comarca de la Vall d´Albaida, en la sierra Mariola.

ENSALADA DE PATATA + GR10 Segart-Canal del Garbí.

Hola a tod@s!!

Esta es una entrada diferente. Con el buen tiempo hemos aprovechado para hacer una ruta de senderismo y hemos elegido para comenzar la temporada la GR10 Circular Segart - Canal del Garbí.

SUSHI

Hola a tod@s!!!

A mi me encanta, hasta he hecho cursos sobre sushi donde he aprendido un montón. Es verdad que da un poco de pereza porque es algo entretenido, a parte de tener los ingredientes tienes que sacar algo de tiempo porque es verdad que es todo un arte.

Pero ha merecido la pena...