VIEIRAS CON AIRE DE CÍTRICOS Y VINAGRETA DE SUS CORALES..

Hola a tod@s!!

Si eres previsor y/o te toca preparar cenas o comidas especiales en este próximo mes, no te puedes perder la receta de hoy. VIEIRAS CON AIRE DE CÍTRICOS Y VINAGRETA DE SUS CORALES.

No te asustes porque es más sencillo de lo que piensas y es un aperitivo perfecto para triunfar estas navidades.

ROYAL DE ALCACHOFAS CON SALMONETES Y SALSA DE GAMBAS!!

Hola a tod@s!!!

Hoy os propongo una receta muy diferente. Quizá a muchos no os gusten las alcachofas, pero os animo a que probéis esta y tratéis de reconciliaros con ellas... y si no os gusta el pescado... pues pleno al 15...

En fin, a los que no os gustan las alcachofas, dadle una oportunidad a la receta porque a veces, si cambiamos las texturas de los alimentos puede que nos llevemos una grata sorpresa... y si lo tuyo no es el pescado prueba con otro tipo de producto, por ejemplo un crujiente de jamón...

CABALLA CON TARTAR DE TOMATE Y MAHONESA DE WASABI!!

Hola amig@s!!

Hoy vamos a hacer un entrante, aperitivo o pincho, como lo quieras llamar... y para ello, hemos elegido un pescado azul que siendo de los más baratos que puedes encontrar en la pescaderia, no tiene nada que envidiar a otros pescados azules mucho mas caros como es el atún.

CARRÉ DE CORDERO CON SALSA DE MANGO..

Hola amigos!!

Hoy toca receta para sorprender, un plato que variando su presentación y dándole un toque siniestro lo podemos convertir en plato especial de Halloween... 

ENSALADA "COOL" DE TOMATE!!

Y es que esta ensalada no puede ser más "cool", a ver qué te parece!

AJO BLANCO DE SEPIA!!

Hola amig@s!!

Hoy, ajo blanco de sepia, un plato muy muy sencillo que no falla como aperitivo, si quieres sorprender apuntalo y si no te convence el nombre... mira qué pinta!!!

LASAÑA DE SALMÓN!!

Hola amig@s!!

Hoy venimos con otra nueva receta, riquísima!! lasaña de salmón... mirad que pinta!