ENSALADA DE PATATA + GR10 Segart-Canal del Garbí.

Hola a tod@s!!

Esta es una entrada diferente. Con el buen tiempo hemos aprovechado para hacer una ruta de senderismo y hemos elegido para comenzar la temporada la GR10 Circular Segart - Canal del Garbí.

ENSALADA "CORCHU"

Hola amig@s!!

Hoy os quiero enseñar una ensalada que está muy buena, es fácil de preparar y se sale de los ingredientes típicos.

Esta ensalada, la recuperé de uno de los viajes que hicimos a Cangas de Onís (Asturias). Allí en una sidrería llamada "Corchu", que os recomiendo sin duda,  probamos esta ensalada que lleva su nombre.

Nos supo tan bien la combinación de sabores  que aunque de esto hace ya muchos años la seguimos recordando y alguna vez la hacemos en casa. 

ENSALADA "COOL" DE TOMATE!!

Y es que esta ensalada no puede ser más "cool", a ver qué te parece!

LASAÑA DE AGUACATE, SALMÓN Y PERA!!!!

Hola amig@s; 

Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente para después del entrenamiento.

Hoy hemos preparado esta falsa lasaña, buscando en sus ingredientes los nutrientes y propiedades que necesitamos para después del esfuerzo.